Đũa Nhà Hàng
Đũa ăn là dụng cụ không thể thiếu trên mỗi bàn ăn của người Viêt. Đũa ăn không chỉ là loại đồ dùng thông thường trong truyền thống ăn uống mà nó còn là nét đẹp văn hóa trong văn hóa ẩm thực người châu Á. Hiện nay, khi cuộc sống ngày càng hiện đại, con người càng đòi cao về tính tiện dụng, chất lượng, tính thẩm mỹ của các vật dụng, sản phẩm họ sử dụng trong gia đình. Ngoài việc sử dụng trên bàn ăn gia đình, đũa ăn cao cấp còn các nhà hàng, khách sạn, quán ăn lựa chọn sử dụng.
Thưởng thức món ăn ngon là điều tất nhiên, nhưng kèm theo đó là dụng cụ đũa đẹp, chất lượng, sang trọng, không hóa chất độc hại an toàn cho sức khỏe người dùng. Dưới đây Nam Tiến sẽ giới thiệu đến bạn những loại đũa phổ biến để khách sạn, nhà hàng, quán ăn và tiêu chí chọn đũa ăn phù hợp đảm bảo các yếu tố trên.
Các loại đũa ăn phổ biến hiện nay
+ Đũa gỗ
Đây là loại đũa phổ biến và được ưa chuộng nhất trong hầu hết các quán ăn, nhà hàng hiện nay. Chungs có nhiều ưu điểm như được làm từ gỗ tự nhiên như gỗ dừa, tre, cẩm lai, cẩm hương... có màu sắc nhã nhặn, sang trọng. Một số loại còn được chạm khắc chữ hay hình dạng đẹp mắt, tăng tính độc đáo và khác biệt. Không bị trơn trượt khi gắp đồ ăn, nhẹ nhàng dễ sử dụng, vệ sinh sạch sẽ và bảo quản tốt có thể dùng được nhiều lần
Nhược điểm lớn nhất của loại đũa này là dễ bị mốc sau một thời gian sử dụng vì ẩm, dễ gãy và bị mài mòn...
+ Đũa nhựa melamine hay nhựa polymer
Với ưu điểm là giá thành rẻ, đa dạng mẫu mã, nhiều màu sắc bắt mắt, nhẹ, dễ vệ sinh, không bị mốc. Chống nóng tốt không bị bỏng tay khi nấu nướng, chiên xào.
Tuy nhiên, nhược điểm thì lại dễ trơn trượt, có thể bị biến dạng khi gặp nhiệt độ cao,đũa giòn dễ bị gãy nếu bị va đập mạnh hoặc phơi lâu dưới ánh nắng trực tiếp.
+ Đũa ăn 1 lần
Đũa sử dụng 1 lần tiện dụng không cần vệ sinh thường được làm bằng tre, giá thành rẻ.
Tuy nhiên, loại này thường mẫu mã không đẹp mắt, thường chứa nhiều hóa chất không tốt cho sức khỏe người dùng. Dễ bị mốc và ám mùi nếu để lâu. Loại này thường chỉ dùng cho những quán ăn bình dân hay bán mang đi.
+ Đũa inox
Chất liệu có độ bền cao, sáng bóng, dễ vệ sinh, không bị mốc là những ưu điểm khiến loại đũa làm bằng inox này được ưa chuộng.
Tuy nhiên, giá thành cao, khó khăn khi gắp thức ăn vì trơn trượt, ... là các khuyết điểm nhìn thấy. Ngoài ra, nhiều nhà hàng sang trọng không phục vụ đũa inox vì không tạo được sự sang trọng.
+ Đũa hợp kim
Được làm từ hợp kim không bị thấm nước, chống ẩm mốc, độ cứng cao, không mùi, không bị cong vênh hay biến dạng theo thời gian dài sử dụng. Có khả năng chịu được nhiệt độ cao lên đến 220 độ C. Thiết kế dễ dàng cầm nắm, chống trơn trượt, dễ dàng vệ sinh và có độ bền cao.
Kiểu dáng bắt mắt, hoa văn trang trí độc đáo với nhiều mẫu mã khác nhau thích hợp cho bữa ăn gia đình hay những bàn tiệc cao cấp tại nhà hàng, quán ăn, khách sạn.
Lựa chọn đũa ăn cho nhà hàng, quán ăn theo những tiêu chí nào?
Việc chọn loại đũa ăn tưởng rằng vô cùng đơn giản nhưng thực chất điều này cần đucợ coi trọng. Mỗi loại đũa đều có ưu điểm và nhược điểm riêng và sẽ tùy thuộc vào phong cách, chi phí và nhu cầu của mỗi quán ăn, nhà hàng tương ứng mà có những lựa chọn phù hợp.
Tuy nhiên cần đảm bảo những đôi đũa có màu sắc đơn giản, chúng vừa chắc chắn vừa không sinh ra mùi hôi, nồng khó chịu và còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Không nên sử dụng loại đũa ăn một lần thường xuyên bởi loại này khả năng cao chứa các loại hóa chất vô cùng độc hại cho cơ thể. Hạn chế đến mức tối đa việc sử dụng loại đũa rất kém an toàn này.
Trường hợp quán ăn, nhà hàng phục vụ những món ăn nóng hoặc sử dụng nấu nướng, chiên xào nên tránh lựa chọn đũa nhựa bởi khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, những loại đũa này sẽ sinh ra những chất gây hại cho sức khỏe.
Chọn mua đũa ăn ở những nơi uy tín để mua được những đôi đũa chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, biết rõ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, bạn nên đến những cửa hàng, siêu thị uy tín.
Nam Tiến – Nơi cung cấp đũa ăn, đũa nhà hàng chất lượng, uy tín
Bên cạnh cung cấp các loại đũa ăn cao cấp Công ty Thiết bị Nam Tiến là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị nhà hàng, khách sạn uy tín với đầy đủ chủng loại và đa dạng mẫu mã từ giá rẻ đến cao cấp.
Quý khách cần thêm thông tin về đũa ăn cao cấp cũng như các thiết bị khác trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, vui lòng liên hệ:
Công Ty TNHH Thiết Bị Nam Tiến
Showroom: 242 Đông Hưng Thuận 2, Quận 12, Hồ Chí Minh
Hotline: 0931 565 642 - 0979 034 092
Email: [email protected]
Web: thietbikhachsannamtien.com
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
Các sản phẩm liên quan: