Chảo

Chảo inox chiên chống dính chuyên dùng cho bếp nhà hàng khách sạn có nhiều size khác nhau từ 12cm đến 45cm. Chảo chiên inox chống dính đươc sản xuất từ inox cao cấp không gỉ sét cùng với lớp men chống dính dày dặn, siêu bền rất được các đầu bếp trong nhà hàng khách sạn ưa chuộng sử dụng.

Chảo inox chiên chống dính

Ưu điểm và nhược điểm của chảo chiên inox

Ưu điểm của chảo inox

Được làm từ chất liệu thép không gỉ, kết hợp với kỹ thuật và công nghệ hiện đại, chảo inox mang lại những ưu điểm và lợi ích thiết thực:

- Chảo inox chiên chống dính là chảo chất lượng cao được làm từ nhiều lớp vật liệu (thép không gỉ bên ngoài và bên trong , lớp giữa bằng nhôm) với lớp phủ chống dính mạnh mẽ hoàn hảo để chiên và thực phẩm dạng bột, cũng như cá, thịt và rau.

- Chảo đa chức năng này có thể nhanh chóng và phân bổ đều vào thành nồi - tay cầm bằng thép không gỉ chắc chắn và tiện dụng đảm bảo vận hành an toàn - mép nồi dễ đổ mà không bị rò rỉ.

- Thích hợp cho mọi loại bếp: chảo phổ thông có thể dùng cho bếp điện, bếp gas và bếp từ, ngoài ra còn thích hợp cho lò nướng - chịu được nhiệt độ cao đến 260 ° C - tất cả chảo của chúng tôi đều không chứa PFOA

- Thép không gỉ, dễ làm sạch trong máy rửa chén-Phốt bền có chứa các hạt cacbua silicon để đảm bảo bề mặt chắc chắn. Không giống như các chảo PTFE khác, có thể sử dụng dụng cụ trợ giúp nhà bếp bằng thép không gỉ.

- Tuổi thọ dài

- Độ bền cao

- Truyền nhiệt tốt

- Chống dính, tiết kiệm dầu mỡ (một số loại không có lớp chống dính thì có khả năng dính ít)

- Tiết kiệm năng lượng (điện, gas…)

- Kiểu dáng đẹp, sang trọng

- An toàn với sức khỏe

Nhược điểm của chảo inox

Bên cạnh rất nhiều ưu điểm nổi bật, chảo inox cũng có những nhược điểm như nặng hơn sản phẩm có cùng kích thước được sản xuất từ nhôm. Tuy nhiên nếu sử dụng một thời gian bạn sẽ cảm thấy quen tay.

Nếu lựa chọn chảo inox 1 đáy thì lượng nhiệt tỏa ra sẽ không được đều. Đặc biệt phần đáy này mỏng cũng sẽ khiến thực phẩm dễ bị cháy đối với các món ăn cần sử dụng lượng nhiệt lớn. Một số nhược điểm nhỏ này sẽ được khắc phục khi bạn lựa chọn chảo inox một cách cẩn thận và chú ý đến các nguyên liệu sản xuất chảo

Các mẫu chảo inox đang được ưa chuộng hiện nay

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại chảo khác nhau tuy nhiên xét về kiểu dáng cũng như chức năng thì chia làm 2 loại như sau

Chảo chiên inox chống dính 1 quay

Chảo inox chống dính có khả năng dẫn nhiệt tốt nên rất thích hợp khi sử dụng cùng bếp điện từ, làm thức ăn chín nhanh và đều hơn. Đây là giải pháp tiết kiệm thời gian khi nấu ăn, bếp từ cũng tiêu hao năng lượng ít hơn khi sử dụng các loại chảo khác.

Chảo inox chống dính cao cấp có độ bền cao, sử dụng được trong thời gian dài chính vì vậy chi phí sẽ rẻ hơn so với các sản phẩm cùng loại khác. Chất liệu inox là sự lựa chọn hàng đầu khi sử dụng cùng bếp điện từ.

Chảo chiên inox không chống dính

Vì chúng là những sản phẩm không bị hạn chế nhiệt độ đun nấu, bạn có thể thoải mái đun nấu ở nhiệt độ cao mà chẳng lo độc hại do bong tróc lớp chống dính, và vì thế nên chúng cũng cực kỳ bền, gấp từ 3 đến 5 lần độ bền của chảo phủ chống dính. Ngoài ra, chảo inox không chống dính phù hợp để chế biến các món ăn ít béo có lợi cho sức khỏe như bittet, thịt áp chảo, thịt và rau củ xào, bỏ lò, những món mà bạn không thể chế biến với chảo chống dính. Và ngay cả khi muốn ăn món chiên rán, tất cả những gì bạn cần làm là đổ ngập dầu.

Chảo inox không chống dính nấu được hầu hết các món thậm chí có thể đặt vào lò nướng sử dụng trên cả bếp từ.

Ngoài ra, chảo inox không phủ chống dính rất dễ vệ sinh, không ngại xước xát. Cùng chất liệu inox tuyệt vời, chảo inox không chống dính hiếm khi bị các hiện tượng như ố màu, hoen gỉ. Sử dụng chảo Inox không chống dính, bạn gần như không cần lưu ý phức tạp gì khi sử dụng để đảm bảo an toàn và giữ chảo bền, chỉ một vài yếu tố như nước ở khu vực nào đó có thể gây ra hiện tượng đóng cặn, dầu mỡ và muối có thể khiến inox loang lổ. Yên tâm, các vết bẩn này không có hại, chỉ làm chảo inox xấu đi mà thôi, và chúng cũng được làm sạch dễ dàng bằng chanh, dấm hoặc dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.

Tìm mua các loại chảo inox chất lượng, uy tín ở đâu ?

Ngoài ra, các trang thương mại điện tử cũng liên kết với đa dạng nhà cung cấp, là một nơi giúp người dùng có thêm nhiều lựa chọn cũng như hình thức mua hàng được thuận tiện hơn. Tuy nhiên, vì số lượng nhà cung cấp đến từ nhiều nguồn nên người tiêu dùng cần lựa chọn cửa hàng uy tín để tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.

Chúng tôi Thiết Bị Khách Sạn Nam Tiến với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp trang thiết bị nhà hàng khách sạn sẽ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm dụng cụ bếp, chảo inox chất lượng, giá cả cạnh tranh cùng với dịch vụ hấp dẫn

Những chia sẻ trên chắc chắn đã giúp mọi khách hàng có được các thông tin hữu ích khi có nhu cầu mua chảo inox. Bạn sẽ không còn thắc mắc chảo inox loại nào tốt hay phù hợp nữa. Hãy tìm hiểu ngay một đơn vị cung cấp uy tín để có được những sản phẩm chất lượng nhất với chế độ bảo hành tốt nhất. 

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn và mua sản phẩm xin vui lòng liên hệ 

Công Ty TNHH Thiết Bị Nam Tiến 

Hotline :  0931 565 642

Email : [email protected] 

Web : thietbikhachsannamtien.com

Mời quý khách tham khảo thêm các sản phẩm khác

- Thau inox

- Nồi inox

- Xe đẩy hàng

- Dụng cụ bếp