Thiết bị dụng cụ nhà bếp
Bếp là không gian vô cùng quan trọng là điểm nhấn cốt lõi của một nhà hàng khách sạn, nên nhiều người băn khoăn không biết thiết bị dụng cụ bếp nào phục vụ cho nhà bếp thật cần thiết và phù hợp. Dụng cụ khách sạn Nam Tiến với tư cách là nhà cung cấp và phân phối thiết bị dụng cụ bếp nhiều năm trong nghề xin giới thiệu cho bạn danh sách đầy đủ của các thiết bị nhà bếp và một số nguyên tắc khi lựa chọn. Để bạn có cái nhìn tổng quan nhất khi lựa chọn thiết bị nhà bếp.
Dụng cụ nhà bếp khách sạn
Vì sao dụng cụ thiết bị bếp rất quan trọng ?
Bất kỳ ai cũng đều hiểu một điều rằng, để tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn, màu sắc đẹp bắt mắt sang trọng thì ngoài một vị đầu bếp tài ba cần phải có thêm nhiều dụng cụ thiết bị phục vụ hỗ trợ để chế biến ra những món ăn hợp khẩu vị và thật bắt mắt một cách nhanh nhất có thể. Chính vì vậy, với bất kỳ một vị đầu khu nhà bếp nào thiết bị khu nhà bếp nhà hàng khách sạn là không thể thiếu, và trong số đó có những món đồ dụng cụ được xem là những món đồ cố định không thể thiếu.
Thiết bị nấu ăn vừa vặn giúp bạn chế biến thực phẩm nhanh chóng. Một trong những yếu tố quan trọng mà mọi người đang nhìn vào một nhà hàng là sự quay vòng nhanh chóng của các đơn đặt hàng của họ. Họ đến trong tình trạng đói, và họ muốn lấy thức ăn của mình trong thời gian sớm nhất có thể. Các nhà hàng chỉ có thể làm điều đó nếu họ có thiết bị nấu ăn có thể giúp họ giao đồ ăn mà khách hàng đã đặt. Sử dụng thiết bị nấu ăn truyền thống hoặc gia đình không thể tồn tại với các đơn đặt hàng lớn, đó là lý do tại sao thiết bị bếp được sản xuất cho nhà hàng là điều thích hợp cho các cơ sở thực phẩm.
Dụng cụ bếp - Tiêu chí đánh giá chất lượng nhà hàng
Những thiết bị dụng cụ bếp không thể thiếu :
1. Dụng cụ sơ chế phục vụ bếp
- Tạp dề
- Bộ dao đầu bếp: dao chặt, dao cắt thịt đông lạnh, dao cắt gọt củ - quả, dao làm cá, dao lạng thịt - cắt lát, dao thái...
- Kéo
- Dụng cụ mài dao, mài kéo
- Hộp đựng gia vị
- Dụng cụ xay tiêu
- Dụng cụ bào vỏ
- Dụng cụ bào sợi rau củ quả
- Dụng cụ mở hộp
- Dụng cụ khui rượu
- Thớt (thịt/ hải sản/ rau…)
- Búa đập thịt
- Cối - chày
- Cán lăn bột
- Con lăn làm bánh
- Đồ mở nắp chai
- Cốc đong chất lỏng
- Bộ cốc dùng để đo thể tích
- Bộ muỗng đo lường
- Rổ rá các loại
- Thau các loại
- Khăn bếp (khăn lau chén bát đĩa, khăn lau tay, khăn lau bếp…)
- Găng tay bếp
Dụng cụ sơ chế nhà bếp
2. Dụng cụ thiết bị máy móc phục vụ bếp
- Bếp nấu 4 họng á, âu
- Bếp chiên nhúng
- Máy trộn bột
- Máy xoay sinh tố, xoay củ quả
- Nồi , chảo inox các loại
Thiết bị dụng cụ bếp nhà hàng
3. Dụng cụ bảo quản thực phẩm nhà bếp
- Hộp đựng thực phẩm thủy tinh, nhựa các loại
- Màng bọc thực phẩm
4. Dụng cụ vệ sinh nhà bếp
- Nước lau sàn bếp
- Nước rửa chén bát
- Giẻ lau rửa dụng cụ
- Cây lau sàn nhà
Nên mua dụng cụ thiết bị nhà bếp ở đâu ?
Nếu bạn đang lựa chọn và tìm mua thiết bị dụng cụ phục vụ cho nhà bếp của mình, nhà bếp nhà hàng khách sạn mình đang làm thì Thiết bị Nam Tiến là địa chỉ bạn nên lưu tâm để ý, ở đây sản phẩm đa dạng phong phú, nhiều mẫu mã kiểu dáng để lựa chọn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề cùng đội ngũ nhân viên đông đúc, luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn bạn một cách tận tâm nhiệt tình, giúp bạn chọn được những sản phẩm ưng ý và phù hợp với nhu cầu nhất.
Để biết thêm chi tiết thông tin sản phẩm quý khách vui lòng liên hệ :
Công ty tnhh thiết bị Nam Tiến
Hotline : 0931 56 56 42
Email : [email protected]
Showroom : 331/47 Phan huy Ích , p14, Gò Vấp, Tp. HCM
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách !
Ngoài thiết bị dụng cụ nhà bếp ra công ty chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm khác phục vụ cho nhà hàng khách sạn như :