Thớt Nhựa
Thớt nhựa là sản phẩm không thể thiếu trong khu vực bếp chế biến thức ăn nhà hàng. Thớt nhựa màu được sản xuất 100% nhựa PP, HDPE nguyên sinh, không pha tạp chất, không mùi, không vị, không độc hại. An toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Thớt nhựa có độ bền cao, bề mặt thớt phẳng không bị cong vênh. Thiết kế bề mặt có độ nhám để chống sự trơn trượt của đồ ăn.
Ưu điểm của thớt nhựa nhà hàng nhiều màu
- Thớt được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp nên rất an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
- Thớt nhựa được thiết kế nhỏ gọn, mỏng giúp dễ dàng thực hiện thao tác vệ sinh và sử dụng.
- Màu sắc đẹp, bắt mắt... Thớt được đánh dấu theo màu sắc giúp dễ dàng phân biệt được thớt nào dùng cho rau củ, thợt nào dùng cho thực phẩm chín và sống giúp quá trình vệ sinh được rõ ràng và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
- Phù hợp với các loại thức ăn đã được chế biến.
- Khắc phục được những nhược điểm của thớt làm bằng gỗ như: ẩm mốc, tránh mục nát...
Ưu điểm của thớt nhựa nhà hàng
- Thớt nhựa màu được sử dụng rộng rãi trong nhà hàng, khách sạn, trong không gian bếp không thể thiếu thớt nhựa...
- Thớt nhựa nhiều màu sau khi sử dụng có thể rửa bằng nước rửa chén, vệ sinh dễ dàng, sạch sẽ tránh ẩm ướt và sự sinh sôi của vi khuẩn gây bệnh.
Phân loại thớt nhựa nhà hàng
Hiện nay thớt nhựa nhà hàng có tổng cộng 6 màu khác nhau tương ứng với các loại thức ăn được chế biến của đầu bếp. Tuy nhiên xét về độ dày, kích thước và kiểu dáng thì có nhiều mẫu khác nhau cho quý khách lựa chọn. Sau đây Nam Tến xin giới thiệu đến quý khách một số mẫu thớt nhựa đang được sử dụng phổ biến hiện nay
Thớt nhựa nhiều màu hình chữ nhật
Loại thớt này được sử dụng phổ biến nhất và được khách hàng ưa chuộng nhất. Có nhiều kích thước và độ dày khác nhau cho quý khách lựa chọn
Thường được sử dụng cắt, thái chế biến món ăn trong bếp và thớt nhựa mỏng nhỏ thì thường được sử dụng trong khu pha chế quầy bar
Các mẫu hiện đang có sẵn
Thớt nhựa nhiều màu hình chữ nhật
Thớt nhựa màu 40*60*2cm , bao gồm các màu xanh lá, xanh dương, đỏ,trắng, nâu, vàng
Thớt nhựa màu 35*50*2cm bao gồm các màu xanh lá, xanh dương, đỏ,trắng, nâu, vàng
Thớt nhựa màu 30*40*2cm bao gồm các màu xanh lá, xanh dương, đỏ,trắng, nâu, vàng
Thớt nhựa màu 35*25*1cm bao gồm các màu xanh lá, xanh dương, đỏ,trắng, nâu, vàng
Thớt nhựa tròn
Thông thường thớt nhựa tròn thường được sử dụng causc size to từ 30cm đến 50 cm độ dày từ 10cm đổ lên để phục vụ cho việc chặt xương. Thớt cũng có 6 màu tiêu chuẩn , tuy nhiên khách hàng thường sử dụng màu trắng.
Cách bảo quản và lưu ý khi sử dụng thớt nhựa nhà hàng
- Trước khi sử dụng để cắt thực phẩm (chín) nên tráng thớt qua nước sôi. Sau khi chế biến thực phẩm, dùng khăn sạch ngâm vào hỗn hợp nước rửa bát với nước nóng, rồi chùi trên bề mặt thớt. Lặp đi lặp lại cho đến khi thớt sạch, rửa lại bằng nước sạch và treo lên nơi khô thoáng.
- Khoảng vài ngày cần khử trùng thớt bằng cách: hòa nước chanh với muối hột rồi tưới đều lên thớt, dùng vỏ chanh chà xát khắp bề mặt thớt. Sau đó rửa sạch và lau khô thớt bằng khăn mềm. Hoặc có thể rót giấm lên cả hai bề mặt thớt rồi dùng khăn lau khô.
- Nếu thớt bị đen, ngả vàng, có thể khử trùng thớt với các loại thuốc tẩy nhẹ bằng cách cho 5ml thuốc tẩy vào 500ml nước rồi xịt lên bề mặt thớt, để khoảng 10 phút (với thớt nhựa, nếu vết ố quá nhiều, quá đen có thể ngâm khoảng 30 phút). Sau đó, rửa lại bằng nước rửa chén pha với nước ấm cho thật sạch, nếu cần có thể dùng chanh chà xát lên thớt lần nữa bởi nước tẩy là hóa chất, cần rửa kỹ. Dùng khăn mềm lau thật khô.
- Sau 6 tháng sử dụng hoặc khi mặt thớt xuất hiện vết nứt, vỡ, ngả màu đen, có mùi lạ, nên thay thớt mới để đảm bảo an toàn vệ sinh.
Địa chỉ cung cấp thớt nhựa nhà hàng uy tín, chất lượng
Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn Công Ty TNHH Thiết Bị Nam Tiến tự tin rằng sẽ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm thiết bị dụng cụ bếp nhà hàng chất lượng cùng dịch vụ tốt nhất. Sản phẩm thớt nhựa được công ty chúng tôi nhập khẩu đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm của nhà máy.
Quý khách có nhu cầu mua thớt cần tư vấn xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau :
Công Ty TNHH Thiết Bị Nam Tiến
Hotline : 0931 565 642
Email : [email protected]
Web : thietbikhachsannamtien.com
Mời quý khách tham khảo thêm các sản phẩm khác