Ngày nay bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, tuy nhiên với lượng công việc rất bận rộn nên việc chuẩn bị các bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng rất khó khăn. Vì vậy, hạt ngũ cốc chứa toàn bộ các loại dinh dưỡng cần thiết đã được nghiên cứu và cho ra đời. Kèm với đó các là các thiết bị chuyên dụng dùng để đựng các hạt ngũ cốc cũng đươc các nhà máy nghiên cứu sản xuất và được biết đến với tên gọi là Bình đựng ngũ cốc.
I. Công dụng của bình đựng ngũ cốc
Bình đựng ngũ cốc là dụng cụ dùng để đựng các loại hạt khô như ngủ cốc, yến mạch hoặc các loại kẹo. Thường được dùng trong các bữa tiệc buffet tại nhà hàng, khách sạn và resort. Cấu tạo của bình đựng ngũ cốc thường bao gồm : chân đế, thân bình, nắp và tay vặn lấy ngũ cốc. Với thiết kế đơn giản nhất giúp thực khách dễ dàng sử dụng mà không cần nhân viên phục vụ bên cạnh.
Đặc biệt, ngũ cốc là loại thực phẩm rất ưa chuộng của du khách nước ngoài, vì vậy các nhà hàng khách sạn có du khách nước ngoài luôn trang bị các bình đựng ngũ cốc 1 ngăn hoặc bình đình ngũ cốc 2 ngăn để đáp ứng được nhiều nhu cầu của du khách nước ngoài hơn.
Bên cạnh đó, các bình đựng ngũ cốc được thiết kế theo tiêu chẩn châu Âu với nhiều kiểu dáng và kích thước đa dạng, gúp quý khách có thể dễ dàng lựa chọn bình đựng ngũ cốc đẹp, phù hợp với các khu vực bài trí thức ăn giúp cho nhà hàng trở nên sang trọng hơn.
II. Những tiêu chí để chọn bình đựng ngũ cốc phù hợp cho nhà hàng
Về chất lượng: Phần thân bình chứa ngũ cốc được làm từ chất liệu nhựa trong PC, chúng ta nên chọn dòng cao cấp để đảm bảo an toàn toàn thực phẩm, ngoài ra thời gian chuyển sang màu đục sẽ lâu hơn các dòng thường. Phần giá đỡ phải đảm bảo độ dày, chắc chắn thì tuổi thọ bình sẽ lâu hơn.
Bình đựng ngũ cốc được thiết kế rất đa dạng về kích thước và mẫu mã. Ví dụ như bình đựng ngũ cốc 1.5L, bình đựng ngũ cốc 4L, bình đựng ngũ cốc 7l,bình đựng ngũ cốc 1 ngăn, bình đựng ngũ cốc 2 ngăn, Bình đựng ngũ cốc 3 ngăn và bình đựng ngũ cốc 4 ngăn. Vì vậy Bạn nên xem xét không gian nhà hàng và số lượng khách hằng ngày để chọn ra loại phù hợp nhất.
Nên lựa chọn bình đựng ngũ cốc lắp ráp để chúng ta có thể dễ dàng sử dụng và vệ sinh sản phẩm.
Cuối cùng, để lựa chọn được một bình đựng ngũ cốc chất lượng tốt, chúng ta nên mua sản phẩm từ các nhà cung cấp uy tín. Bên cạnh đó, Bạn nên mua sản phẩm tại những nơi có chính sách bảo hành và dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo.
Một số lưu ý khi sử dụng bình đựng ngũ cốc
Vì thân bình inox được làm từ nhựa trong PC, nên sau khi vệ sinh thân bình bằng giẻ lau thật mềm để tránh bị trày xướt sản phẩm. Ngoài ra sản phẩm phải được để ráo để không bị các ố vàng gây mất thẩm mĩ.
Phần thân bình và vòi ngũ cốc thiết kế hỡ chứ không khép kín hoàn toàn, vì vậy sau mỗi buổi tiệc chúng ta nên bảo quản Ngũ cốc trong các loại bình nắp gài để Ngũ cốc không bị diệu đi. Và bảo quản bình ngũ cốc ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để dưới ánh sáng trực tiếp của mặt trời.