Dụng cụ bar

 Để có được một quầy bar sang trọng đẳng cấp, khách hàng luôn đông đúc và lúc nào cũng muốn ghé đến quán của bạn thì thức uống của bạn phải ngon, có hương vị đặc trưng. Muốn tạo nên những thức uống chuyên nghiệp, độc đáo và hấp dẫn thực khách thì các Bartender dù có tài giỏi đến đâu cũng không thể thiếu những dụng cụ quầy bar. Vậy dụng cụ quầy bar gồm những gì? Cách sử dụng ra sao ? Mời các bạn cùng tham khảo danh sách dụng cụ bar dưới đây để có cái nhìn tổng quan hơn, giúp ích cho bạn xây đựng được một quầy bar sang trọng và đẳng cấp

Dụng cụ quầy bar

Bàn ghế quầy bar - Vật dụng tạo nên điểm nhấn chính 

 Bàn ghế là vật dụng bắt buộc phải có khi bạn muốn mở một quầy bar, bàn ghế dùng trong quầy bar không đơn giản chỉ có chức năng là chỗ ngồi chỗ để đồ uống mà còn là vật dụng tạo nên điểm nhấn mang đến sự khác biệt thể hiện phong cách đặc trưng và riêng biệt. Điểm nhấn chính và quan trọng trong việc giữ chân và thu hút khách hàng.

  Bàn ghế bar đẹp và phải phù hợp với không gian nội thất, phong cách thiết kế của quán, giúp bạn có thể sắp xếp dụng cụ, nguyên liệu pha chế, tiền thanh toán, hóa đơn… một cách khoa học nhất. Ngoài ra, việc lựa chọn kiểu dáng của ghế theo phong thủy, phong cách của quán sẽ góp phần cho việc kinh doanh của quý khách phát triển tốt đẹp hơn

Bàn ghế là thiết bị quầy bar cần thiết

Dụng cụ quầy bar cần có

 Để mang đến những ly cocktail đặc biệt, hấp dẫn và bắt mắt, các bartender không chỉ chuyên nghiệp trong việc pha chế mà còn cần phải chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ quầy bar.

Dụng cụ pha chế

 Dụng cụ pha chế là tất cả những đồ vật, máy móc, thiết bị được các Bartender và Barista sử dụng để pha chế đồ uống. Với mỗi hình thức kinh doanh đồ uống, mỗi loại thức uống khác nhau lại cần đến những loại dụng cụ pha chế thích hợp. Việc chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ pha chế chuyên dụng sẽ giúp các nhân viên pha chế làm việc hiệu quả hơn, vừa đảm bảo chất lượng, hương vị đồ uống, vừa tiết kiệm thời gian pha chế.

Dụng cụ pha chế quầy bar

 Những dụng cụ pha chế cơ bản cần thiết cho một quầy bar có thể kể đến như:

- Ly đong định lượng

- Muỗng đong định lượng

- Strainers (Dụng cụ lọc)

- Shaker ( Bình lắc)

Combo dụng cụ pha chế

- Chày dầm trái cây

- Bar Spoon (Muỗng pha chế)

- Pourer (Dụng cụ rót rượu)

- Dụng cụ đong rượu

- Các loại ly thủy tinh

- Bộ dao cắt tỉa trang trí

- Bình xịt kem tươi

- Đồ khui mở chai rượu

Dụng cụ trang trí cho quầy bar

 Để quầy bar của mình chuyên nghiệp và đẳng cấp hơn thì không thể thiếu những dụng cụ trang trí. Những dụng cụ trang trí quầy bar này có thể là: xô ướp rượu vang có đèn, giá để rượu cao cấp, thùng ướp bia có đèn led, bình shisa, các dãy đèn led trang trí khắp quán... Với những đồ trang trí nổi bậc trên quầy bar của bạn trông đẳng cấp và chuyên nghiệp hơn, đây cũng là một yếu tố nhằm thu hút khách hàng.

Quầy bar được trang trí hiện đại

Thiết bị đồ dùng cho quầy bar

 Ngoài những dụng cụ pha chế hay các đồ trang trí cho quầy bả thêm sinh động và hấp dẫn thì bạn cũng cần phải sắm thêm nhiều thiết bị đồ dàng khác để quầy bar của bạn được đầy đủ và hoạt động trơn tru như : 

- Máy pha chế cà phê nguyên chất

- Tủ lạnh để bảo quản nguyên liệu 

- Dao, kéo và các đồ dùng trong bếp

- Thùng chứa rác thải

- Máy xay sinh tố 

- Giá treo ly, kệ trưng bày rượu

Nguyên tác khi chọn mua dụng cụ quầy bar

 Khi chọn mua dụng cụ quầy bar 2 yếu tố chất lượng và giá cả ảnh hưởng đến quyết định chọn mua dụng cụ bar. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp dụng cụ pha chế với nhiều loại mức giá và chất lượng sản phẩm khác nhau. Đầu tư cho dụng cụ quầy bar rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến phong cách đặc trưng của quán cũng như hiệu suất làm việc của nhân viên. Do vậy khi mua sắm chúng ta nên tìm những nhà cung cấp uy tín chất lượng để mua được những sản phẩm chất lượng nhất.

Trước khi tiến hành mua sắm dụng cụ quầy bar ta cần lưu ý các vấn đề sau :

- Lên danh sách những vật dụng cần mua, chất liệu và kiểu dáng phải phù hợp với phong cách cũng như các món đồ uống mà bạn muốn phục vụ cho thực khách

- Nên ưu tiên mua các dụng cụ chất lượng, an toàn sức khỏe cho người sử dụng

- Lựa chọn và tham khảo sản phẩm ở những nhà cung cấp uy tín chất lượng để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng

 Trên đây là những thông tin giúp bạn có cái nhìn rõ hơn sâu sắc hơn về các dụng cụ bar giúp bạn có thể tư tin để mở cho mình một quầy bar như ý. 

Để được tư vấn và tham khảo nhiều hơn bạn vui lòng liên hệ Thiết Bị Khách Sạn Nam Tiến qua số hotline 0931 56 56 42 hoặc Email : [email protected]

Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và đón tiếp bạn.

Các sản phẩm liên quan khác :

- Thiết bị dụng cụ buffet

- Thiết bị phòng tiệc hội nghị