Máy cắt thịt đông lạnh hay còn được gọi máy thái thịt công nghiệp là một sản phẩm cần thiết và rất hữu ích để cắt thái thịt trong các nhà hàng, quán ăn hay căn tin…Chúng giúp cho ta có được những miếng thịt với đường cắt đẹp và đồ dày đồng đều nhau đồng thời nâng cao năng suất công việc so với cắt thủ công.
Thiết bị khách sạn Nam Tiến là đơn vị cung cấp máy cắt thịt công nghiệp uy tín chất lượng, sản phẩm luôn nhận được nhiều đánh giá cao và sự tin yêu của nhiều khách hàng lớn nhỏ trên cả nước. Dưới đây là những thông số qua trọng về máy cắt thịt đông lạnh này.
Máy cắt thịt tươi sống hoặc đông lạnh
Máy cắt thịt đông lạnh có những thông số sau :
Máy chuyên dùng để cắt các loại thịt tươi sống, thịt đông lạnh
Sản phẩm được làm từ chất liệu nhôm cao cấp, độ bền tuổi thọ sử dụng cao, an toàn sức khỏe người sử dụng
Kích thước tổng thể : 600mm * 430mm * 460mm
Kích thước lưỡi cắt : 300mm
Độ dày lưỡi cắt : 0,5 -15mm
Điện áp sử dụng : 220v-240v / 50Hz
Công suất : 420W
Trọng lượng : 25kg
Xuất xứ : Hàng nhập khẩu
Nhà phân phối : NamTienCo
Máy có đường kính lưỡi 300mm để cắt thịt
Công dụng máy cắt thịt
- Cắt thịt đông lạnh : Thịt heo, thịt bò , gà đông lạnh
- Cắt thịt chín : Thịt heo luộc, nạm bò, gân bò …
- Cắt lát thịt nguội : Các loại chả, nem, lạp xưởng…
Vị trí sử dụng máy cắt thịt
- Trong các gian bếp nhà hàng khách sạn
- Trong các bếp phục vụ xuất ăn công nghiệp
- Trong các nhà ăn công ty, trường học, bệnh viện…
Máy thái thịt công nghiệp có những ưu điểm gì ?
Máy được làm hoàn toàn bằng hợp kim nhôm đúc nguyên khối. Kết cấu rất chắc chắn, độ bền tuổi thọ sử dụng cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy có đường kính của lưỡi dao là 300mm=30cm. Lưỡi dao của máy được làm bằng thép trắng không gỉ, loại thép có độ sắc bén rất cao nên dể dàng cắt được những lát thịt đông lạnh với độ cứng vừa phải.
Ta có thể dễ dàng điều chỉnh được độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Độ dày mỏng có thể điều chỉnh được trong phạm vi từ 0,5mm đến 15mm. Lưu ý là nếu cắt thịt đông lạnh thì bạn chỉ cắt mỏng được từ 5mm trở xuống. Nếu cắt dày quá thì sẽ rất khó cắt. Trong trường hợp này bạn nên xả bớt độ lạnh (cứng) của khối thịt đi để cắt được dễ dàng hơn.
Phía trên thân máy còn được gắn thêm bộ đá mài tự động. Trong trường hợp lưỡi dao bị cùn thì bạn chỉ việc nhấn nút là lưỡi dao sẽ tự động được mài.
Về hình dáng và thiết kế của máy vô cùng nhỏ gọn và thẩm mỹ cao. Máy có trọng lượng 25kg nên việc di chuyển rất dễ dàng.
Dể dàng thái mỏng thịt với máy cắt công nghiệp
Lưu ý khi sử dụng máy cắt thit công nghiệp
- Khổ thịt đưa vào phải nhỏ hơn máng chứa thịt của máy
- Chỉ mài dao khi cảm thấy lưỡi đã cùn, nếu mài thường xuyên sẽ làm giảm tuổi thọ của dao ( lưỡi dao có thay thế mới khi đã quá mòn )
- Kiểm tra nguồn điện kỹ càng trước khi khởi động máy ( 220v )
- Vệ sinh chùi rửa máy khi sử dụng xong
- Bảo quản may nới khô ráo và tránh xa tầm tay trẻ em
Bảo quản và sử dụng máy cắt thịt đúng cách
Mua máy cắt thịt đông lạnh tại đâu ?
Để lựa chọn cho mình được một máy cắt thịt vừa ý quý khách hàng có thể ghé qua Thietbikhachsannamtien.com để tham khảo và lựa chọn. Đây là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn uy tín chất lượng bật nhất có trụ sở tại Hồ Chí Minh.
Máy cắt thịt tươi sống được chúng tôi trực tiếp lựa chọn và nhập khẩu từ những nhà máy lớn trên thế giới nên đảm bảo uy tín chất lượng và độ bền cao.
Cam kết khi mua máy cắt thịt tại Nam Tiến
- Hàng mới 100%, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển trên toàn quốc
- Chế độ bảo hành đầy đủ, có phụ tùng thay thế khi máy hỏng hóc
- Giá cạnh tranh tốt nhất khu vực
- Chiết khấu cao cho đơn hàng có số lượng lớn
Trên đây là các thông tin về máy cắt thịt công nghiệp, để được tư vấn và báo giá tốt nhất quý khách vui lòng liên hệ Công ty tnhh thiết bị Nam Tiến qua số Hotline 0931 565 642 – 0979 034 092 hoặc Email : [email protected]
Quý khách có thể ghé Showroom : 242 Đông Hưng Thuận 2, Q12, HCM để tham khảo và cảm nhận chất lượng sản phẩm tốt nhất
Chúng tôi rất hân hạnh được đón tiếp và phục vụ quý khách !
Các bài viết liên quan khác :