Khi nói đến việc phục vụ đồ ăn trong không gian là nhà hàng, khách sạn hay các sự kiện phục vụ ăn uống thì việc duy trì độ nóng và thơm ngon của những món ăn là rất qua trọng và cần thiết. Không có khách hàng nào thực sự muốn thưởng thức những món ăn đã nguội lạnh mất hương vị, đó là lúc nồi hâm buffet giữ thức ăn nóng và thơm ngon phát huy tác dụng.
Những mẫu nồi hâm buffet không chỉ giúp thức ăn luôn nóng hổi ,thơm ngon mà chúng còn góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh và nâng cao tính chuyên nghiệp, tăng độ thẩm mỹ , dễ dàng setup hay trình bày thức ăn trong quầy tiệc buffet.
Thông tin cơ bản về nồi hâm nóng buffet
Nồi hâm nóng buffet là một thiết bị nhà bếp được sử dụng để giữ ấm thức ăn đã nấu chín trong một khoảng thời gian dài mà không làm cho thức ăn bị nấu quá chín. Nồi buffet thường được sử dụng trong các nhà hàng của khách sạn, tiệc buffet, tiệc chiêu đãi và các sự kiện có phục vụ ăn uống tự chọn. Những nồi hâm nóng thức ăn này có nhiều kiểu dáng và cách thức sử dụng khác nhau như loại dùng bảng điện, loại dùng cồn, loại dùng trên bếp từ…nhưng chúng đều có chung mục đích là giúp thức ăn luôn giữ được độ nóng và hương vị thơm ngon trong suốt bữa tiệc
Nồi buffet thường được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp có màu trắng hoặc màu vàng và có nhiều chủng loại khác nhau từ bình dân đến cao cấp nên dể dàng phù hợp với từng không gian cũng như tiêu chí của từng nhà hàng khác nhau.
Những lý do bạn nên lựa chọn nồi buffet cho nhà hàng của mình
Ưu điểm và giá trị mà nồi đựng thức ăn cho tiệc buffet mang lại cho nhà hàng của bạn là khá lớn. Dưới đây chúng tôi xin liệt kê những lý do mà bạn không nên bỏ qua những tiện ích từ những sản phẩm này.
Giữ độ nóng và an toàn vệ sinh khi dùng nồi buffet
- Giữ thức ăn ở nhiệt độ phục vụ thích hợp giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và duy trì hương vị, kết cấu của món ăn. Sử dụng nồi hâm nóng thức ăn tiệc buffet đáng tin cậy, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về sức khỏe và an toàn vệ sinh thực phẩm, điều này rất quan trọng và là tiêu chí hàng đầu của ngành nhà hàng.
- Với những thực khách thích sử dụng thức ăn phải thật nóng thì nồi hâm đựng thức ăn buffet là một lựa chọn sáng suốt, chúng đáp ứng được những tiêu chí như vừa giữ thức ăn nóng, không bị quá chín và không làm mất hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn trong cả quá trình dài của bữa tiệc.
Nồi hâm thức ăn giữ nhiệt tốt và đảm bảo vệ sinh
Trình bày đẹp giúp tăng độ trải nghiệm của khách hàng
Những chiếc nồi hâm nóng buffet bằng thép không gỉ bóng bẩy làm tăng thêm vẻ đẹp cho quầy buffet của bạn đồng thời giữ cho các bữa ăn luôn tươi ngon và hấp dẫn. Nó tạo ấn tượng về tính chuyên nghiệp và tỉ mỹ đến từng chi tiết, những yếu tố thiết yếu ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng và tạo ấn tượng đẹp giúp thực khách ghé lại nhà hàng của mình thêm nhiều lần sau nữa.
Sự đồng nhất của nồi hâm buffet tạo nên không gian tiệc ấn tượng
Nồi đựng buffet phù hợp với nhiều món ăn khác nhau
Nồi hâm nóng thức ăn buffet được thiết kế để đựng nhiều món ăn khác nhau, bao gồm súp, thịt, mì ống và món tráng miệng… Một số mẫu nồi có nhiều ngăn giúp ta có thể đựng được vài món khác nhau, nhiệt độ giữ nóng có thể điều chỉnh được để phù hợp với từng món ăn. Với một số mẫu nồi có nắp kính trong suốt thì thực khách có thể dể dàng quan sát và lựa chọn món ăn mà không cần phải mở nắp nồi hâm.
Các dòng nồi buffet
Hiểu được các loại nồi hâm nóng thức ăn buffet khác nhau có thể giúp bạn lựa chọn được giải pháp tốt nhất cho nhà hàng của mình. Dưới đây chúng tôi xin phân loại nồi buffet thành 3 dòng :
Nồi hâm buffet điện
Nồi buffet được cung cấp nhiệt lượng bằng điện thông qua bảng điện rời được gắn bên dưới đế nồi hoặc các điện trở nhiệt có sẵn bên trong nồi, chúng dễ vận hành và lý tưởng để sử dụng trong nhà. Chúng cung cấp nhiệt độ ổn định và có chức năng kiểm soát nhiệt độ.
Tiết kiệm và an toàn là ưu điểm của nồi buffet điện
Nồi hâm nóng buffet bếp từ
Những mẫu nồi này thường không có chân đế và được sử dụng trực tiếp trên các bếp từ điện. Những mẫu nồi này thường được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp vì độ sang trọng và tính hiện đại của chúng
Nồi hâm buffet bếp từ rất được ưa chuộng
Nồi buffet sử dụng cồn
Truyền thống nhưng đáng tin cậy, những nồi hâm nóng này sử dụng nhiên liệu là cồn khô hoặc cồn nước và hoàn hảo cho dịch vụ ăn uống hay tiệc tùng ngoài bãi biển, khu dã ngoại hoặc những nơi không có điện
Nồi hâm thức ăn sử dụng cồn tiện lợi cho mọi không gian
Mẹo sử dụng nồi hâm nóng thức ăn buffet hiệu quả
Để tối đa hóa hiệu quả của máy hâm thức ăn tự chọn, hãy làm theo các biện pháp tốt nhất sau:
- Đổ nước nóng và khay chứa nước bên trong nồi rồi mới đặt các khay thức ăn lên và tiến hành điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Không nên đổ nước lạnh vào, vì thời gian làm nóng nước lâu nên thức ăn bên trong có thể bị nguội lạnh
- Tùy theo từng món ăn mà ta điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp nhất. Tránh hiện tượng thức ăn bị quá chín khi thời gian trôi về cuối tiệc
- Thường xuyên cho nhân viên kiểm tra và đậy lại nắp nồi khi thực khách quên đậy nắp
- Đối với các món ăn như món hầm hoặc súp nên khuấy đều thường xuyên, giúp phân phối nhiệt đều và duy trì độ đặc.
Nơi cung cấp nồi buffet uy tín và chất lượng
Để có cho nhà hàng hay gia đình của mình những mẫu nồi hâm thức ăn đẹp và phù hợp nhất quý khách có thể ghé qua Công Ty TNHH Thiết Bị Nam Tiến để tham khảo và lựa chọn. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối nồi buffet nói riêng và các sản phẩm về ngành nhà hàng khách sạn nói chung uy tín chất lượng tại Hồ Chí Minh và các tỉnh thành lân cận trên cả nước.
Các sản phẩm bên chúng tôi luôn đầy đủ số lượng và đa dạng mẫu mã giúp quý khách có thể dể dàng tìm và lựa chọn được những sản phẩm phù hợp với tiêu chí của mình nhất.
Để được tư vấn và báo giá tốt nhất quý khách vui lòng liên hệ:
Công Ty TNHH Thiết Bị Nam Tiến
Hotline : 0931 565 642 – 0932 687 642
Email : [email protected]
Chúng tôi rất hân hạnh được đón tiếp và phục vụ quý khách !
Các bài viết liên quan :
Thiết Bị Dụng Cụ Buffet Tại Bình Dương - Nồi Hâm Buffet Uy Tín Giá Rẻ
Đơn vị chuyên cung cấp nồi hâm buffet điện chất lượng tốt, giá rẻ
