nantienlogo

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ NAM TIẾN

       Showroom : 242 Đông Hưng Thuận 2, Q12, HCM

    Mở cửa : 8h-20h (Thứ 2 → Thứ 7)

hot5

0931 56 56 42

Trang chủ»Tin Tức»Tiệc buffet là gì ? Các dụng cụ cần có để tổ chức buổi tiệc buffet

Tiệc buffet là gì ? Các dụng cụ cần có để tổ chức buổi tiệc buffet

Tiệc buffet ngay càng phổ biến và trở thành xu hướng mới trong cách phục vụ ẩm thực. Vậy để tổ chức 1 buổi tiệc buffet thì cần những dụng cụ nào ? Chức năng những dụng cụ tiệc buffet đó ra sao ? Để giải đáp những thắt mắc trên Thiết bị khách sạn Nam Tiến xin mọi người cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé

 

dung-cu-tiec-buffet 2

 

1.Tiệc buffet là gì ?

Tiệc buffet hay còn được gọi là tiệc ăn uống tự chọn, tất cả thức ăn được bày biện ra sẵn trong các khay hay nồi hâm, thực khách ăn món nào thì tự tới gắp món đó cho vào dĩa và mang về bàn sử dụng.

Trong các buổi tiệc buffet thường có rất nhiều món để bạn tự lựa chọn, bạn có thể đứng, đi lại hoặc ngồi ăn uống tùy thích

Tiệc buffet có nguồn gốc từ phương tây, xuất hiện ở Pháp vào thế kỷ XVIII phục vụ các bữa tiệc ăn uống của giới quý tộc và sau đó lan rộng ra khắp các nước trên thế giới.

Ngày nay tiệc buffet được phổ biến rộng rãi và có mặt ở hầu hết các nhà hàng khách sạn hay các bữa tiệc party của công ty, gia đình…

 

dung-cu-tiec-buffet

Tiệc buffet hay còn được gọi là tiệc ăn uống tự chọn

2. Dụng cụ cần có để tổ chức buổi tiệc buffet

Để tổ chức 1 bữa tiệc buffet hoàn chỉnh thì ngoài thức ăn ra ta còn phải có các dụng cụ phục vụ bữa tiệc 

Nồi hâm nóng thức ăn buffet

Nồi hâm nóng thức ăn là vật dụng cần thiết và phải có để tổ chức một buổi tiệc buffet chính hiệu. Chúng giúp thức ăn luôn giữ được độ nóng và hương vị thơm ngon trong suốt quá trình bữa tiệc diễn ra

Nồi hâm buffet có 3 kiểu dáng chính : Hình tròn, hình vuông và hình chữ nhật. Có thể sử dụng cồn hoặc bảng điện để hâm nóng cho nồi

 

dung-cu-tiec-buffet 1

Nồi hâm buffet là vật dụng không thể thiếu của bữa tiệc

Nồi giữ ấm cháo soup tiệc buffet

Cháo hoặc soup là món ăn bắt buộc phải nóng mới có được hương vị thơm ngon nhất, nồi giữ ấm cháo soup là một giải pháp hữu hiệu. Nồi thường được sử dụng nhất có hình tròn và sài điện, nếu tổ chức bữa tiệc ở các khu vực khó bắt điện thì ta có thể tùy chọn mẫu nồi sử dụng cồn

 

Đèn hâm nóng thức ăn buffet

Đèn hâm giúp thức ăn luôn ấm và thơm ngon, đèn có nhiều kiểu dáng và mẫu mã từ 1 bóng, 2 bóng, 3 bóng, treo tường…Tùy theo nhu cầu bữa tiệc mà ta có thể tùy chọn mẫu đèn phù hợp nhất

 

dung-cu-tiec-buffet 3

Đèn giúp thức ăn được hâm nóng nhanh chóng và tiện lợi

 

Kệ trang trí thức ăn tiệc buffet

Kệ trang trí giúp thức ăn được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn, thu hút sự chú ý và tạo cảm giác thích thú thèm ăn cho thực khách.

Kệ trang trí thường chia thành 3 loại chính: Kệ trang trí sushi, kệ trưng bày thức ăn và kệ trưng bày bánh ngọt và trái cây

Tùy vào thức ăn của bữa tiệc mà ta có thể lựa chọn các mẫu kệ trang trí cho phù hợp

 

Bình đựng nước trái cây dùng cho tiệc buffet

Bình đựng nước ép trái cây giúp thức uống luôn giữ được độ lạnh mà không bị pha loãng bởi đá tan ra giống các mẫu ca chứa thông thường

Bình đựng nước trái cây có nhiều dung tích khác nhau, tuy theo quy mô bữa tiệc và lượng khách cần phục vụ mà ta có thể chọn loại 3lit, 4 lít, 6 lít hoặc 8 lít

dung-cu-tiec-buffet 4

Bình đựng nước trái cây giúp thức uống giữ được độ lạnh

 

Bình đựng ngũ cốc

Bình đựng bột ngũ cốc có thiết kế đẹp mắt và tiện dụng, giúp không gian bữa tiệc thêm sang trọng và cao cấp. Bình chứa các loại bột ngũ cốc trong suốt giúp thực khách dể dàng lựa chọn được loại thức uống phù hợp với mình

 

Bếp và bình hâm nóng café

Một bữa tiệc ăn uống thì không thể thiếu café, với một ly café nóng hổi và thơm ngon thì còn gì bằng. Bếp và bình hâm giúp café luôn giữ được độ nóng và hương vị thơm ngon

Bếp hâm cà phê có nhiều loại và ta có thể tùy chọn sử dụng loại chuyên hâm, chuyên giữ ấm hoặc loại vừa hâm vừa giữ ấm

 

Kẹp gắp thức ăn

Kẹp giúp thực khách dể dàng gắp được những món ăn mà mình chọn một cách nhẹ nhàng chính xác và hợp vệ sinh

Kẹp gắp thường được bố trí sẵn trên mỗi khay thức ăn thực khách chỉ cần tới các khay đồ ăn là có để sử dụng

 

Khay trưng bày thức ăn

Khay trưng bày thức ăn có nhiều loại từ inox, sứ, thủy tinh cho đến nhựa…Tùy theo từng món ăn mà ta lựa chọn loại phù hợp nhất

Khay giúp thức ăn được trưng bày gọn gàng ngăn nắp và hấp dẫn thực khách

 

dung-cu-tiec-buffet 5

Khay trưng bày thức ăn tiệc buffet

Máy nướng bánh mỳ sandwich

Máy nướng bánh mỳ sandwich giúp bánh mỳ được nướng nóng môt cách nhanh chóng và tiện lợi.

Với một bữa tiệc quy mô nhỏ lượng khách ít ta có thể sử dụng máy nướng bánh mỳ 4, 5 hoặc 6 ngăn. Khi quy mô bữa tiệc lớn, lượng khách cần phục vụ đông ta có thể dùng máy nướng bánh mỳ băng chuyền để đạt hiệu suất tốt nhất.

 

Tháp phun chocolate

Tháp phun chocolate giúp socola được nóng tan chảy và không bị đông đặc trở lại, tháp có nhiều tầng và socola chảy đều từ trên xuống  giúp thực khách dể dàng nhúng kẹo và các loại trái cây

 

Dao muỗng nĩa

Trong một bữa tiệc thì dao muỗng nĩa là vật dụng bắt buộc phải có, tùy điệu kiện và chất lượng của bữa tiệc mà ta lựa chọn bộ dao muỗng nĩa phù hợp nhất

 

Chén đĩa ly và các dụng cụ cầm tay khác

Chén đĩa và ly sử dụng cho bữa tiệc buffet thường có số lượng nhiều hơn so với bữa ăn thông thường, mỗi một món ăn thức khách có thể sử dụng một loại chén đĩa. Vì vậy khi tổ chức buổi tiệc buffet bạn  nên cân nhắc số lượng chén dĩa nếu không sẻ thiếu

 

3. Vị trí tổ chức tiệc buffet

- Tiệc buffet thường được tổ chức trong các nhà hàng ăn uống

- Tổ chức trong công ty, trong các khuôn viên sân vườn biệt thự của gia đình

- Tổ chức tại các bãi biển, khu vui chơi, khu ăn uống

- Tổ chức tại các khu nghỉ dưỡng, khu du lịch sinh thái

- Tổ chức trong các nhà hàng của khách sạn, resort

 

dung-cu-tiec-buffet 6

Bữa tiệc buffet được tổ chức ngoài trời

 

4. Mua dụng cụ tiệc buffet tại đâu

Thiết bị khách sạn Nam Tiến là đơn vị chuyên cung cấp dụng cụ tiệc buffet uy tín chất lượng có trụ sở tại Tp Hồ Chí Minh, các sản phẩm bên chúng tôi cung cấp luôn đảm bảo chất lượng độ bền và tính thẩm mỹ cao. Sản phẩm trước khi xuất kho được bộ phận kỹ thuật kiểm tra kỹ càng nhằm mang đến cho quý khách những trải nghiệm chất lượng tốt nhất có thể.

 

Cam kết từ nhà bán dụng cụ tiệc buffet :

Hàng mới 100%, đạt chuẩn chất lượng cao

Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Có sẵn tại kho, đa dạng mẫu mã, thỏa mái lựa chọn

Giao hàng nhanh chóng, miễn phí vận chuyển

Chế độ bảo hành đầy đủ, đổi tra ngay nếu sản phẩm bị lỗi

Giá cạnh tranh tốt, chiết khấu cao cho đơn hàng số lượng lớn

 

Thông tin liên hệ đặt mua dụng cụ tiệc buffet

Công ty tnhh thiết bị Nam Tiến 

Hotline : 0931 56 56 42

Email : [email protected]

Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách !

 

Các bài viết liên quan khác :

Các mẫu nồi hâm buffet chữ nhật đẹp tại Thiết bị khách sạn Nam Tiến 

Thông số kích thước 15 mẫu đèn hâm nóng thức ăn phổ biến hiện nay

 

 
 

Bài viết liên quan

Mẹo Kinh Doanh Nhà Hàng Buffet Hải Sản Đông Khách

  • Mô tả

    Kinh doanh nhà hàng buffet hải sản là 1 ý tưởng hấp dẫn, đây là loại hình kinh doanh hiện đại đầy tìm năng. Buffet hải sản được quý khách hàng mọi lứa tuổi rất yêu thích và là loại hình kinh doanh mang đến cho chủ đầu tư lợi nhuận cao. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bạn những mẹo hay giúp việc kinh doanh của bạn thành công và đông khách. Dù là kinh doanh nhà hàng buffet hải sản ở quy mô nhỏ hay lớn bạn cũng nên tìm hiểu bài viết này.

  • Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Buffet - Sự Cần Thiết Của Đèn Hâm Buffet

  • Mô tả

     Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, quầy buffet, tiệc tự chọn hoặc các sự kiện tiệc tùng để giữ cho thức ăn luôn ở mức nhiệt độ mong muốn và tránh để thức ăn nhanh chóng trở nên nguội lạnh. 

     Đèn hâm nóng thức ăn có vai trò đặc biệt quan trọng và rất cần thiết, những chiếc đèn này thường phát ra mức nhiệt độ ổn định và có thể điều chỉnh, giúp thức ăn duy trì độ ấm nóng, giữ hương vị món ăn được thơm ngon như ban đầu.

  • Xe Đẩy Thu Dọn Bàn Ăn Được Ưa Chuộng Nhất

  • Mô tả

    Xe thu dọn bàn ăn hay còn gọi là xe thu gom bát đĩa là dòng xe chuyên dụng được sử dụng với mục đích giúp nhân viên phục vụ dọn dẹp, thu gom bát đĩa trên bàn nhanh chóng và thuận tiện trong các nhà hàng khách sạn, quán ăn, khu ẩm thực. Việc sử dụng xe thu dọn bàn ăn thể hiện sự chuyên nghiệp để lại ấn tượng tốt và sự hài lòng của khách về chất lượng dịch vụ mà nhà hàng khách sạn mang lại.

    Xe thu dọn bàn ăn có rất nhiều ưu điểm nổi trội chính vì thế nếu bạn vô tình bỏ lỡ qua thiết bị này trong việc kinh doanh ẩm thực quả thật là điều kha hối tiếc.

  • Nhà Cung Cấp Trang Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Khách Sạn Uy Tín

  • Mô tả

    Chọn nhà cung cấp thiết bị nhà bếp nhà hàng uy tín là việc vô cùng quan trọng, giúp khách hàng chọn được những sản phẩm chất lượng cao nhanh chóng, phù hợp quy mô và mục đích sử dụng. Thiết bị bếp Nam Tiến là đơn vị cung cấp chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng cao, mẫu mới, hiện đại, giá thành cạnh tranh nhất

  • Nhà Cung Cấp Thiết Bị Khách Sạn Uy Tín Nhất Hiện Nay

  • Mô tả

    Nam Tiến thuộc đơn vị top đầu trên cả nước cung cấp thiết bị khách sạn đảm bảo chất lượnggiá thành tốt nhất. Công ty chúng tôi có đầy đủ, đa dạng mọi thiết bị đồ dùng cho khách sạn nhà hàng từ sảnh đến dụng cụ bếp, thiết bị buồng phòng và dụng cụ vệ sinh công nghiệp chuyên dụng.

  • Dụng Cụ Khách Sạn Nhà Hàng Uy Tín, Giá Rẻ

  • Mô tả

    Cung cấp thiết bị, vật dụng dùng trong Thiết bị nhà hàng,Thiết bị khách sạn, bar, bếp, bệnh viện, cao ốc Văn Phòng, Quán Ăn, Quán Nhậu, Beer Club uy tín, chất lượng giá rẻ có thương hiệu trên toàn quốc. 

  • Chảo Thép Được Ưa Chuộng Hiện Nay

  • Mô tả

    Chảo thép đảm nhận tốt vai trò làm công cụ chế biến các món chiên, xào, áp chảo… là dụng cụ không thể thiếu trong mỗi căn bếp. 

     Chảo thép là loại chảo được làm từ sắt và carbon, được đánh giá có độ bền cao. Chúng mang nhiều ưu điểm nổi trội nên chảo thép ngày một được ưa chuộng và trở thành một trong những loại chảo được sử dụng nhiều nhất hiện nay.

  • Bình Đựng Nước Trái Cây, Hoa Quả - Dụng Cụ Buffet Không Thể Thiếu

  • Mô tả

    Bình đựng nước ép trái cây - bình đựng nước hoa quả là dụng cụ không thể thiếu trong tiệc buffet. Bình đựng nước ép trái cây có thiết kế thông minh, là một công cụ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho bữa tiệc buffet. Thiết bị Nam Tiến nhà cung cấp bình đựng nước trái cây chất lượng, uy tín, giá rẻ bạn không nên bỏ lỡ.

  • Nơi Bán Bình Đựng Nước Hoa Quả Inox Chính Hãng, Giá Rẻ

  • Mô tả

    Bình đựng nước hoa quả hay còn gọi là bình đựng nước trái cây thường sử dụng trong các buổi tiệc buffet, tiệc trà hay những buổi hội nghị… tại nhà hàng, khách sạn, hay tiệc thân mật tại nhà. Dưới đây giới thiệu cho bạn địa chỉ chuyên cung cấp các loại bình đựng nước hoa quả có vòi chính hãng được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay với giá rẻ.

     

     Bình đựng nước ép trái cây là thiết bị buffet không thể thiếu với công dụng chính là trưng bày đồ uống, bên cạnh còn giúp ướp lạnh hoặc giữ nóng các loại đồ uống giúp giữ trọn giá trị dinh dưỡng và giúp chúng luôn tươi ngon nhất bằng hình thức truyền nhiệt gián tiếp. 

  • Xe Đẩy Nhựa 3 Tầng - Xe Đẩy Phục Vụ Nhà Hàng

  • Mô tả

    Xe đẩy thức ăn nhựa 3 tầng là loại xe đẩy phục vụ trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn được ưa chuộng nhất hiện nay với nhiều tính năng tiện lợi. Việc sử dụng xe đẩy thức ăn giúp hiệu suất công việc tăng lên đáng kể, giúp việc vận chuyển món ăn từ bếp đến khu vực bàn tiệc nhanh hơn, số lượng nhiều hơn và có thể hạn chế những rủi ro trong quá trình phục vụ. Tiết kiệm được khoản chi phí lớn so với việc phục vụ bằng cách thông thường.

  • Danh mục sản phẩm

    Tin tức thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn

    Mẹo Kinh Doanh Nhà Hàng Buffet Hải Sản Đông Khách

  • Mô tả

    Kinh doanh nhà hàng buffet hải sản là 1 ý tưởng hấp dẫn, đây là loại hình kinh doanh hiện đại đầy tìm năng. Buffet hải sản được quý khách hàng mọi lứa tuổi rất yêu thích và là loại hình kinh doanh mang đến cho chủ đầu tư lợi nhuận cao. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bạn những mẹo hay giúp việc kinh doanh của bạn thành công và đông khách. Dù là kinh doanh nhà hàng buffet hải sản ở quy mô nhỏ hay lớn bạn cũng nên tìm hiểu bài viết này.

  • Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Buffet - Sự Cần Thiết Của Đèn Hâm Buffet

  • Mô tả

     Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, quầy buffet, tiệc tự chọn hoặc các sự kiện tiệc tùng để giữ cho thức ăn luôn ở mức nhiệt độ mong muốn và tránh để thức ăn nhanh chóng trở nên nguội lạnh. 

     Đèn hâm nóng thức ăn có vai trò đặc biệt quan trọng và rất cần thiết, những chiếc đèn này thường phát ra mức nhiệt độ ổn định và có thể điều chỉnh, giúp thức ăn duy trì độ ấm nóng, giữ hương vị món ăn được thơm ngon như ban đầu.

  • Xe Đẩy Thu Dọn Bàn Ăn Được Ưa Chuộng Nhất

  • Mô tả

    Xe thu dọn bàn ăn hay còn gọi là xe thu gom bát đĩa là dòng xe chuyên dụng được sử dụng với mục đích giúp nhân viên phục vụ dọn dẹp, thu gom bát đĩa trên bàn nhanh chóng và thuận tiện trong các nhà hàng khách sạn, quán ăn, khu ẩm thực. Việc sử dụng xe thu dọn bàn ăn thể hiện sự chuyên nghiệp để lại ấn tượng tốt và sự hài lòng của khách về chất lượng dịch vụ mà nhà hàng khách sạn mang lại.

    Xe thu dọn bàn ăn có rất nhiều ưu điểm nổi trội chính vì thế nếu bạn vô tình bỏ lỡ qua thiết bị này trong việc kinh doanh ẩm thực quả thật là điều kha hối tiếc.

  • Nhà Cung Cấp Trang Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Khách Sạn Uy Tín

  • Mô tả

    Chọn nhà cung cấp thiết bị nhà bếp nhà hàng uy tín là việc vô cùng quan trọng, giúp khách hàng chọn được những sản phẩm chất lượng cao nhanh chóng, phù hợp quy mô và mục đích sử dụng. Thiết bị bếp Nam Tiến là đơn vị cung cấp chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng cao, mẫu mới, hiện đại, giá thành cạnh tranh nhất

  • CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ NAM TIẾN

    MST: 0316038930 
    Nơi cấp: Sở Kế Hoạch Và Đầu Tư TP.HCM
    Địa chỉ: 396 Đường Bình Mỹ, Ấp 6A, Xã Bình Mỹ, Củ Chi, Hồ Chí Minh
    Showroom : 242 Đông Hưng Thuận 2, Quận 12, Hồ Chí Minh
    Hotline: 0931 565 642

    Hỗ trợ khách hàng

    Bộ công thương

    logoSaleNoti

    Fanpage