Top 5 Khay Trưng Bày Thức Ăn Chất Lượng Cho Nhà Hàng Buffet

 Khay trưng bày thức ăn là vật dụng không thể thiếu trong các nhà hàng kinh doanh buffet. Vừa có tác dụng trưng bày, giúp món ăn trông hấp dẫn, thu hút hơn và tạo nên ấn tượng mạnh cho khách hàng.

 Việc lựa chọn đúng khay trưng bày thức ăn buffet giúp bảo quản thức ăn được tốt nhất, đảm bảo chất lượng món ăn luôn tốt nhất. Dưới đây là 5 loại khay trưng bày thức ăn chất lượng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng buffet.

Sử dụng khay trưng bày thức ăn buffet rất tiện lợi

Giới thiệu khay trưng bày đồ ăn buffet

Khay trưng bày thức ăn buffet là gì?

 Khay trưng bày đồ ăn buffet là loại dụng cụ bảo vệ và trưng bày thực phẩm trong các bữa tiệc buffet, sự kiện, hay tại các nhà hàng. Chúng được thiết kế chuyên dụng để giúp trưng bày món ăn một cách đẹp mắt, vừa đảm bảo vệ sinh và bảo quản thức ăn tốt nhất trong suốt quá trình phục vụ.

Đặc điểm chính của khay trưng bày đồ ăn buffet

Chất liệu cao cấp, an toàn

 Khay trưng bày thức ăn buffet có thể được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau như sứ, nhựa, inox, thủy tinh,...Tất cả các chất liệu đều đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.  Mỗi loại chất liệu mang đến những ưu điểm riêng như khả năng giữ nhiệt, độ bền, tính thẩm mỹ .

Đa dạng kích thước và hình dáng

 Khay trưng bày thường có kích thước và kiểu dáng đa dạng (vuông, chữ nhật, tròn, bầu dục) để phù hợp với từng loại món ăn và không gian trưng bày.

Thiết kế tiện ích 

 Các khay thường có nắp đậy để bảo vệ thức ăn khỏi bụi bẩn và giữ độ tươi ngon, một số còn lại được chia ngăn để bảo vệ nhiều loại thức ăn khác nhau trong cùng một khay.

Công dụng khay trưng bày thức ăn buffet

 Khay trưng bày thức ăn buffet mang lại nhiều lợi ích trong việc bày biện và bảo quản thức ăn. Dưới đây là những công dụng nổi bật của khay trưng bày thức ăn buffet:

Giữ thức ăn sạch sẽ và an toàn

 Khay trưng bày giúp thực phẩm được trưng bày một cách an toàn, gọn gàng và hạn chế tiếp xúc với không khí bên ngoài. Điều này giúp giữ cho thực phẩm không nhiễm bụi bẩn hoặc vi khuẩn từ môi trường, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bảo quản nhiệt độ món ăn

 Một số loại khay trưng bày thức ăn, đặc biệt là khay inox hoặc khay có hệ thống giữ nhiệt, có khả năng giữ món ăn luôn ở nhiệt độ lý tưởng. Với các món ăn nóng, khay giúp giữ nhiệt lâu hơn, trong khi với các món lạnh, khay giúp duy trì độ tươi mát trong suốt thời gian trưng bày.

Tăng tính thẩm mỹ cho bàn tiệc

 Khay trưng bày giúp bố trí món ăn một cách khoa học và đẹp mắt, tạo nên sự chuyên nghiệp và thẩm mỹ cho bàn tiệc buffet. Các loại khay với chất liệu khác nhau như sứ, inox, nhựa đều có thiết kế đa dạng, giúp tạo nên sự đa sắc và phong cách cho không gian buffet.

Dễ dàng phân loại và quản lý đồ ăn

 Trưng bày giúp phân loại các món ăn theo nhóm hoặc theo nhu cầu của nhà hàng, giúp thực khách dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn món ăn mà không bị lộn lộn. Việc sử dụng các khay lớn nhỏ phù hợp với từng loại thức ăn nhưng giúp tiết kiệm không gian trưng bày.

Tiết kiệm thời gian và công sức

Với thiết kế vô cùng tiện ích và khả năng lưu trữ lớn, khay trưng bày giúp giảm thiểu số lần người dùng phải thay đổi đồ ăn hoặc bổ sung thêm đồ ăn. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời giúp buổi tiệc diễn ra liên tục, không bị gián đoạn.

Tạo sự tiện lợi cho khách hàng

 Các khay trưng bày có thiết kế thông minh, dễ dàng tiếp cận và giúp thực khách lấy thức thức ăn một cách nhanh chóng, tiện lợi mà không làm ảnh hưởng đến các món ăn xung quanh. Khay có chia ngăn và nắp bảo vệ giúp thực khách dễ dàng chọn món mà không cần lo về chất lượng món ăn.

Top 5 loại khay trưng bày thức ăn buffet được sử dụng phổ biến nhất

Khay trưng bày thức ăn bằng sứ

+ Đặc điểm : Khay sứ có thiết kế sang trọng, màu trắng sáng, dễ dàng làm nổi bật màu sắc của món ăn. Loại khay này có khả năng giữ nhiệt tốt, thích hợp trưng bày cả đồ nóng và lạnh.

+ Ưu điểm : Khả năng chống bám mùi, dễ dàng vệ sinh và an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Đặc biệt phù hợp cho các món ăn yêu cầu thẩm mỹ cao.

+ Nhược điểm : Dễ vỡ, nặng hơn và giá thành cao hơn so với các loại khay khác.

Khay sứ sang trọng, nổi bật cho món ăn

Khay trưng bày thức ăn bằng nhựa

+ Đặc điểm : Khay nhựa có trọng lượng  nhẹ, dễ di chuyển và giá thành thấp hơn so với các loại khay khác. Được sản xuất từ ​​chất liệu nhựa cao cấp, chịu nhiệt và chịu lực tốt.

+ Ưu điểm : Khay nhựa đa dạng về kiểu dáng, màu sắc, rất thích hợp cho các bữa tiệc buffet có phong cách trẻ trung. Không dễ bị nứt như sứ

+ Nhược điểm : Khả năng giữ nhiệt không tốt như khay sứ hay inox, và dễ bị trầy xước sau thời gian sử dụng.

Khay nhựa nhẹ nhàng, tiện dụng, giá thành rẻ

Khay trưng bày thức ăn inox

+ Đặc điểm : Khay inox là loại phổ biến nhờ độ bền cao, chất liệu tốt và giữ nhiệt hiệu quả. Chất liệu inox cũng mang đến vẻ hiện đại, sạch sẽ sẽ cho bàn tiệc.

+ Ưu điểm :Loại chất liệu chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt và chống bào mòn, không có chất gây hại khi tiếp xúc với thức ăn, đặc biệt phù hợp với các món ăn nóng cần giữ ấm lâu. Khay inox cũng ít bị biến đổi ở nhiệt độ cao, chịu được những va đập mạnh. Giá thành hợp lý, phù hợp mọi không gian sử dụng

+ Nhược điểm : Màu sắc không quá nổi bật, thường chỉ có màu kim loại sáng, không bắt mắt như khay sứ.

Khay trưng bày thức ăn inox đa dạng hình dáng

Khay trưng bày inox được sử dụng phổ biến nhất

Khay trưng bày thức ăn nóng

+ Đặc điểm: Khay thường được làm bằng chất liệu inox với hệ thống giữ ấm được trang bị sẵn giúp giữ cho thức ăn luôn được ấm nóng ở nhiệt độ lý tưởng nhất, giúp hương vị món ăn được giữ trọn hương vị thơm ngon.

+ Ưu điểm: Khả năng giữ món ăn nóng trong thời gian dài, giúp thức ăn luôn ở trạng thái ngon nhất. An toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dùng. Có độ bền cao, giúp nâng cao trải nghiệm của thực khách. Khay hâm nóng có kiểu dáng tròn và chữ nhật cho khách hàng lựa chọn

+ Nhược điểm: Giá thành cao hơn các loại khay trưng bày thức ăn thông thường.

Khay giữ ấm thức ăn và trưng bày tiệc buffet 

Khay trưng bày thức ăn lạnh

+ Đặc điểm: Là sự kết hợp giữa khay inox và nắp nhựa Pc cao cấp có độ bền cao. Khay được thiết kế với ngăn trữ đá lạnh, đá khô bên dưới giúp trung bày bảo quản cho các loại thức ăn luôn tươi ngon. Kiểu dáng sang trọng, hiện đại giúp tăng tính thẩm mỹ và tạo sự nổi bật cho món ăn.

+ Ưu điểm: Với khả năng giữ nhiệt tốt giúp bảo quản món ăn lạnh trong nhiệt độ ổn định trong thời gian dài nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Thiết kế hiện đại và sang trọng, độ thẩm mỹ cao thích shojpw sử dụng cho nhà hàng, khách sạn kinh doanh buffet

+ Nhược điểm: Gia thành cao hơn so với các loại khay thông thường

Khay trưng bày và bảo quản thức ăn lạnh

Hướng dẫn vệ sinh khay trưng bày thức ăn buffet

 Vệ sinh khay thức ăn buffet đúng cách giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm và đảm bảo tiêu chuẩn bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng. Việc thực hiện vệ sinh thường xuyên và bảo quản kỹ sẽ giữ khay luôn trong tình trạng tốt nhất và luôn trong trạng thái sẵn sàng sử dụng mọi lúc.

Các bước vệ sinh khay đựng thức ăn đúng cách

+ Bước 1: Loại bỏ thức ăn

 Trước khi vệ sinh, cần loại bỏ toàn bộ thức ăn thừa còn sót lại trên khay. Không nên để thức ăn qua đêm trong khay sẽ làm cho việc vệ sinh trở nên khó khăn hơn

+ Bước 2: Ngâm khay trong nước ấm

 Ngâm khay vào chậu nước ấm có pha dung dịch rửa chén trong khoảng 10-15 phút. Điều này giúp làm mềm các vết thương đầu như dầu mỡ hay thức ăn bám trên khay

+ Bước 3:Rửa sạch khay

 Sử dụng bọt biển hay khăn mềm nhẹ nhàng chà sạch bề mặt khay. Đặc biệt chú ý đến các góc, khe nhỏ của khay, nơi thức ăn có thể tích tụ.

+ Bước 4: Làm sạch khay bằng nước

 Sau khi chà sạch vết bẩn, xả lại khay bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn dung dịch rửa chén và vết thương còn sót lại.

+ Bước 5: Lau khô khay

 Sử dụng khăn mềm hoặc giấy khô lau khô toàn bộ khay. Đảm bảo khay được khô hoàn toàn để tránh gây ra nước vàng hoặc rỉ sét đối với khay inox.

Lưu ý khi vệ sinh khay vệ thức ăn buffet

- Tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc hóa chất có tính ăn mòn cao vì chúng có thể làm hỏng bề mặt khay.

- Không dùng vật liệu cứng như dao, miếng chà kim loại vì có thể gây trầy xước bề mặt khay, nhất là khay inox và khay sứ.

- Sau khi vệ sinh, cần lau khô và bảo quản khay ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm và giữ khay luôn sạch sẽ.

Tiêu chuẩn lựa chọn khay trưng bày thức ăn buffet cho nhà hàng

Chất liệu

 Tùy vào nhu cầu sử dụng và phong cách nhà hàng mà bạn cần lựa chọn vật liệu phù hợp. Inox bền, chịu nhiệt tốt chịu được va đập, phù hợp mọi không gian sử dụng là lựa chọn đầu. Sứ phù hợp với các món cần giữ nhiệt, tạo vẻ sang trọng, góp phần tăng tính thẩm mỹ, phù hợp cho những không gian nhà hàng cao cấp. Nhựa PC cao cấp dễ chuyển nhưng không phù hợp cho những món ăn nóng

Kích thước và dung tích 

 Chọn khay theo loại món ăn và mô hình phục vụ, đảm bảo kích thước với các thiết bị giữ nhiệt, làm lạnh và tối ưu không gian trưng bày.

Đặc tính giữ ấm hay giữ lạnh

 Mục đích sử dụng món ăn cần giữ ấm hay những món ăn tươi sống cần bảo quản lạnh để lựa chọn khay phù hợp giúp chất lượng món ăn được bảo quản tốt nhất. 

Thiết kế và thẩm mỹ

 Chọn khay có nắp đậy trong suốt đầy tiện ích, giúp bảo quản và trưng bày món ăn đẹp mắt, hài hòa với phong cách nhà hàng. Đồng thời, những loại nắp này giúp thực khách tiện lợi hơn trong việc lựa chọn thức ăn.

Độ bền và an toàn 

 Chất liệu chất lượng là yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm, an toàn, không phản ứng với thực phẩm, dễ dàng vệ sinh là ưu tiên hàng đầu.

Giá cả phù hợp với chi phí

 Chọn khay phù hợp với ngân sách nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và độ bền cao.

Chọn nhà cung cấp uy tín

 Lựa chọn nhà cung cấp uy tín, đảm bảo hàng hóa có xuất xứ rõ ràng và yên tâm về chất lượng sản phẩm. Chính sách giá cạnh tranh cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt, bảo hành đầy đủ.

Cam kết khi mua khay trưng bày thức ăn tại Thiết bị khách sạn Nam Tiến

Khi mua khay trưng bày thức ăn tại Thiết bị khách sạn Nam Tiến, khách hàng sẽ nhận được những cam kết chất lượng sau:

- Tất cả các trưng bày đều được đảm bảo là sản phẩm chính hãng, đến từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

- Nam Tiến cam kết cung cấp khay trưng bày được làm từ các chất liệu bền bỉ như inox, sứ cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền lâu dài.

- Giá cả rẻ nhất: Chúng tôi luôn mong muốn đem đến cho khách hàng những sản phẩm có giá cả hợp lý, cạnh tranh nhất trên thị trường, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mà vẫn sở hữu sản phẩm chất lượng.

- Được bảo hành chính hãng đầy đủ và nhanh chóng

- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.

 Ngoài ra, Thiết bị khách sạn nhà hàng Nam Tiến còn cung cấp đa dạng và đầy đủ các loại thiết bị, dụng cụ nhà hàng khách sạn từ giá rẻ đến cao cấp phù hợp mọi phân khúc khách hàng.

Với những cam kết trên, khách hàng có thể yên tâm về chất lượng và dịch vụ khi hàng tại Thiết bị khách sạn nhà hàng Nam Tiến.

Thông tin liên hệ:

Công Ty TNHH Thiết Bị Nam Tiến

   Hotline:  0931 565 642 - 0979 034 092

   Email: [email protected]

   Web: thietbikhachsannamtien.com

Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

Các sản phẩm liên quan:

  Cung cấp khay đựng cơm inox chất lượng, giá rẻ tại Hồ Chí Minh

  Top Các Loại Khay Lạnh Trưng Bày Thức Ăn Buffet Tươi Sống Hấp Dẫn